Majaron

Origanum majorana
Tip rastline: 
Barva cvetov: 
bela
rožnata
vijolična
Čas cvetenja: 
junij
julij
avgust
september
Nabiranje: 
junij
julij
avgust
september

Majaron je večletno zelišče, ki pa ne prenese zime. Zato ga v krajih z zimskimi temperaturami pod nič stopinjami Celzija gojimo kot enoletnico ali pa ga jeseni presadimo v posodo in prenesemo na prezimno mesto.

Listi so majhni ovalni ali podolgovato ovalni, dolgi od 0,5 do 1,5 cm in široki do 0,8 cm. So povsem simetrični in dlakavi.

Sorte: 

Na trgu je mogoče dobiti križanca med majaronom in origanom.

Rastišče: 

Majaron uspeva na zračnih, rodovitnih in dobro odcednih tleh na polnem soncu.

Nega: 

Jeseni lahko majaron presadimo posode in ga prezimimo na svetlem in neogrevanem notranjem prostoru.

Razmnoževanje: 

Majaron razmnožujemo s semeni ali potaknjenci.

Uporaba: 

Nabiramo mlade poganjke, ki jih lahko uporabimo sveže. Če jih želimo posušiti, jih naberemo tik pred cvetenjem ali med cvetenjem.

Majaron uporabljamo kot začimbo pri različnih jedeh. Lahko ga vložimo v olje.

Ima zdravilne lastnosti in se uporablja pri za blaženje želodčnih razjed in sladkorne bolezni.