Zanimivosti in novosti

Umetna senca na vrtu

TerasaNa vrtu lahko senco zagotovimo z drevesi, višjimi grmovnicami in plezalkami, ki jih speljemo po pergoli. Na balkonu, terasi ali manjšem vrtu pogosto ne moremo vzpostaviti naravne sence, zato si lahko pomagamo z markizami in različnimi senčniki.

Sejanje v lepih ravnih vrstah

KorenjeZelenjavo, kot je korenje, motovilec in redkvica, običajno sejemo v ravne vrste. V gredo z motiko izkopljemo nekaj centimetrov dolg jarek in vanj razporedimo semena. Če jih sipljemo iz roke, jih je zelo težko razporediti enakomerno in na nekaterih mestih bodo pregosto, drugje preredko. Z uporabo vrvice lahko semena razporedimo veliko bolj enakomerno, tako pa bo treba kasneje odstraniti manj rastlinic.

Nasveti

Niso vse rastline primerne za okraševanje jedi

Listi melise na tortiV številnih restavracijah nam prinesene jedi lepo okrasijo z različnimi rastlinami. Običajno gre za zelenjavo: paradižnik, solato, redkvico pa kako zelišče in včasih tudi kako cvetlico. Tudi nekatere pijače barmani okrasijo s kakšnim izmed zelišč ali celo cvetnimi listi vrtnic. Tako servirane jedi so bolj privlačne na pogled. Takšen način serviranje je privlačen tudi za pripravo slavnostnega kosila doma. Vendar moramo biti zelo previdni, katere rastline uporabimo, saj so nekatere vrtne rastline (predvsem okrasne) strupene in lahko povzročijo težave, če jih zaužijemo.

Alergikom prijazen vrt

V današnjem času ima vedno več ljudi alergijo. Alergični smo lahko na različne snovi, zelo veliko ljudi pa je alergičnih na cvetni prah. Ti ljudje se spomladi in poleti le z muko zadržujejo na prostem, če ne uporabljajo ustreznih zdravil in zaščite. Če imamo v družini člana, ki ima alergijo na cvetni prah, vrt nekoliko prilagodimo, da omilimo trpljenje in omogočimo, da se lahko giblje po vrtu, brez da bi ves čas kihal, smrkal in bi mu tekle solze.

Gojenje zelišč in začimb na notranjih okenskih policah

Jeseni, ko pride v deželo mraz, zelišča na prostem ne proizvajajo več novih listov, ki bi jih lahko uporabili v kuhinji. Nekatera propadejo, druga pa mirujejo. Zelišča in začimbe lahko gojimo v lončkih in posodah na okenskih policah v notranjosti stanovanja ali hiše. Zahtevajo pa tako posajena zelišča nekoliko več nege.

Subscribe to Front page feed