Zanimivosti in novosti

Knjiga Zelišča v kulinariki

Zelišča v kulinariki -- naslovnicaNa domačem vrtu lahko pridelamo različna zelišča, ki jih še sveža uporabljamo pri pripravi različnih jedi. Ni boljšega, kot začiniti doma pridelano zelenjavo z domačimi zelišči. V slovenski kuhinji je veliko jedi, pri pripravi katerih lahko uporabljamo domača zelišča. V knjigi Zelišča v kulinariki so po vrstah zelišč zbrani recepti za izbrane slovenske jedi, ki izvirajo iz Bele krajine.

Hitro rastoče vrtnine

Zelenjava v košariSveža zelenjava čim hitreje, je moto številnih vrtičkarjev. Spomladi želimo imeti čim prej prvi pridelek z vrta, pa tudi čakanje pol leta ali dlje, da zelenjava postane primerna za uživanje, je včasih preprosto predolgo. Pri načrtovanju vrtnih gred predvidimo dovolj prostora za hitro rastočo zelenjavo, da bomo imeli pridelek že kmalu po sejanju ali sajenju.

Nasveti

Polaganje električnega kabla v vrtu

V sodobnih vrtovih želimo imeti v vrtu dostopno električno omrežje. Potrebujemo ga za osvetlitev vrta, za električno vtičnico v kotičku za posedanje, za pogon črpalke za zalivanje, za osvetlitev bazena itd. Pri polaganju kablov je treba poseči v vrt z lopato in krampom, zato naj bo to vedno dobro premišljeno, najbolje pa je to opraviti na začetku, ko se lotevamo urejanja vrta.

Zaščita vrta pred divjadjo

Vrtove, ki so v bližini gozdov ali velikih travnikov in polja, pogosto obiskuje različna divjad.

Priporočena globina sajenja izbranih čebulnic in gomoljnic

Čebulnice naj bi sadili na globino, ki je enaka dvema ali trem višinam čebulice. Priporočljiva globine sajenja za nekatere čebulnice in gomoljnice je:

Subscribe to Front page feed