Vrt in narava

Niso vse rastline primerne za okraševanje jedi

Listi melise na tortiV številnih restavracijah nam prinesene jedi lepo okrasijo z različnimi rastlinami. Običajno gre za zelenjavo: paradižnik, solato, redkvico pa kako zelišče in včasih tudi kako cvetlico. Tudi nekatere pijače barmani okrasijo s kakšnim izmed zelišč ali celo cvetnimi listi vrtnic. Tako servirane jedi so bolj privlačne na pogled. Takšen način serviranje je privlačen tudi za pripravo slavnostnega kosila doma. Vendar moramo biti zelo previdni, katere rastline uporabimo, saj so nekatere vrtne rastline (predvsem okrasne) strupene in lahko povzročijo težave, če jih zaužijemo.

Čas je za paradižnik Kot nekoč

Paradižnik val(Oglasno besedilo) Projekt SPAR Kot nekoč je v polnem teku. Partnerji, ki jim je Spar Slovenija zagotovil 100-odstoten odkup pridelka vrtnin avtohtonih slovenskih sort, Sparove police zalagajo z odlično zelenjavo pristnih domačih okusov. Ledenkam in mlademu krompirju kresniku se zdaj pridružuje priljubljen paradižnik val: dan za dnem sveže obran in dostavljen po najkrajši poti od pridelovalcev iz Posavja.

Pristni okusi avtohtonih sort zelenjave na vašem krožniku

(Oglasno besedilo) Spar Slovenija nam je letos spomladi predstavil novo linijo izdelkov SPAR Kot nekoč. Toda v resnici gre za veliko več kot le za še eno trgovsko blagovno znamko. Povezal je izbrane slovenske pridelovalce, da so posejali avtohtone sorte zelenjave. Sodelovanje s Sparom pridelovalcem zagotavlja 100-odstoten odkup, vam pa pristen domač okus, kot se ga spomnimo z babičinega vrta. Ravno te dni v vaš najbližji Spar prihajajo edinstvene ledenke avtohtonih sort, kmalu pa tudi slovenski krompir kifeljčar kresnik in še veliko druge okusne sezonske zelenjave.

Dogodki

25.08.2017 Vrt ob zaključku poletja in prehodu v izzive jeseni delavnica
14.09.2017 Ameriške borovnice predavanje
17.09.2017 Razstava semen in plodov razstava
20.09.2017 Oskrba posvekov jeseni delavnica
28.09.2017 Jeseni zanimive grmovnice predavanje
29.09.2017 Izkoristimo jesenske možnosti na vrtu delavnica
01.10.2017 Kostanj (Castanea sativa) strokovna predstavitev