Vrtna kreša

Lepidium sativum
Tip rastline: 
Barva cvetov: 
bela
Sejanje / sajenje: 
marec
april
maj
september
oktober
november
december
Čas cvetenja: 
maj
junij
julij
avgust
september
Nabiranje: 
januar
februar
marec
april
maj
junij
julij
avgust
september
oktober
november
december

Vrtno krešo gojimo kot enoletnico. Če je ne režemo, lahko zraste od 30 do 60 cm visoko. Listi pri tleh so ovalni ali jajčasti, na steblih pa podolgovato ovalni. Stebla so razvejana. Cvetovi imajo premer okoli 2 mm. So beli ali rožnati.

Sorte: 

Na trgu so različne sorte. Med njimi so številne, ki imajo večje liste.

Rastišče: 

Vrtna kreša uspeva na vseh vrstah vrtnih tal. Potrebuje vlažna tla in polsenco. Uspeva tudi na polnem soncu, vendar poleti prehitro naredi semena. 

Gojimo jo lahko v posodah, tudi preko zime na sončnih okenskih policah. Tako si preko celega leta zagotovimo svežo krešo.

Primerna je za gojenje v mešanih kulturah skupaj s solato, radičem in redkvijo.

Nega: 

Nezahtevna rastlina. V sušnih obdobjih redno zalivamo. Ker hitro raste, jo lahko sejemo kadarkoli kot vmesno kulturo.

Razmnoževanje: 

S semeni.

Uporaba: 

Gojimo jo na zelenjavnem vrtu.

Liste vrtne kreše lahko nabiramo že teden dni po sejanju. Uporabljamo mlade liste in cvetove. Cvetovi imajo močnejši okus od listov. Krešo lahko pripravimo kot solato ali pa za okras k različnim jedem.

Vsebuje veliko vitamina C in je odlična za preprečevanje in zdravljenje skorbuta. Spodbuja tek.